¿Qué toma para
desayunar? |
| Un desayuno saludable prepara su metabolismo para el resto del día, debe ser nutritivo y
equilibrado, y proporcionarle la energía que necesita para enfrentarse al día. No obstante, con
frecuencia, nuestras ocupadas vidas no nos permiten tomar un desayuno apropiado. Y cuando lo
hacemos, optamos por alimentos con alto contenido en carbohidratos simples, como el pan blanco
y los cereales azucarados, o a veces no desayunamos nada, opciones ambas con consecuencias
perjudiciales para la salud. |
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| Desayuno basado en
carbohidratos simples |
| Tomar carbohidratos simples por la mañana, como
cereales con azúcar finado, pan blanco y pastelería,
le dará un breve impulso de energía y saciará su apetito,
pero el efecto no durará mucho. No sólo experimentará
un descenso en sus |
| niveles de energía, además no estará
tomando otros nutrientes necesarios para el funcionamiento
adecuado del organismo, como proteínas, fibras, vitaminas
y minerales. Como consecuencia de ello, pronto se sentirá
cansado, perderá la concentración, y se sentirá hambriento
antes del almuerzo, lo que hará que desee recurrir a los
carbohidratos. ¡Si sucumbe, esta actitud se convierte en
un círculo vicioso! |
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| No desayunar |
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Si no siente hambre por la mañana, o si no tiene tiempo
para desayunar, su cuerpo tratará de extraer energía de
sus reservas de nutrientes y agua, pero éstas se habrán
agotado durante la noche. Si no toma nada, se sentirá
cansado y hambriento, y recurrirá a tentempiés con alto
contenido en azúcar como chocolate, galletas o café
dulce, para reponer energías. Esta costumbre también se
convierte en un círculo vicioso que afectará a su peso y a su
bienestar a largo plazo. |
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| Su cuerpo necesita un desayuno
equilibrado y nutricionalmente completo |
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